山形はおいしい漬物王国 ご飯に、お茶うけに、お酒のおともにやっぱり漬物  |
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大石田漬物
【おみ漬け】
素朴な郷土の漬物です。 おみ漬けに納豆を入れて、ご飯にかけて食べるのが山形流。都会の方に、この田舎風な味が大変人気です。 |
大石田漬物
【青菜漬け】
山形県を代表する漬け物の1つに挙げられるのが「青菜漬け」です。しゃきしゃきと歯ざわりもよく、香味も十分。 |
大石田漬物
【ぺちょら漬け】

山形県の大石田地方では「ぺちょら漬」、尾花沢地方では「ぺそら漬」と呼ばれる名物漬物。独特の味わいに、一度食するとヤミツキになる人も……。 |
大石田漬物
【まいたけ食えー】
 
ごはんの素です。簡単でとても美味しいので、単身赴任の方や一人暮らしの方に大変人気です。お年寄りから若者までみんなに愛される美味しさ。 |
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月山漬物
【月山竹(醤油漬)】

積雪6メーターの山の中で育った月山竹は、なかなか取れない貴重な竹の子です。 |
月山漬物
山菜きのこ漬】

月山で取れた厳選素材の山菜を使用し、薄味に仕上げた一品です。薄味なので、料理の幅が広がります。 |
月山漬物
【山ぶんど漬】
山ぶどうの汁ともろみの中に高原大根を 漬け込む事によって、大根の旨みと山ぶどうの旨みが口いっぱい ひろがる一品です。 |
月山漬物
【贈答用セット】
包装形態はステキなデザインの包装紙でみなさんのお手元にお届け致します。
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◆山形の漬物のページ
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